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Sketchbook SIX

18
Out17

Coconut bowl

O pequeno-almoço é sem dúvida uma das minhas refeições favoritas. Adoro começar o dia com um big bowl de leite de amêndoa, flocos de aveia e frutos vermelhos, dá-me energia para o resto do dia e é uma das opções mais saudáveis para enfrentarmos a rotina. 

 

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Há uns tempos partilhei convosco no instagram um "unboxing" destas coconut bowls, confesso que estava ansiosa que chegassem. Já as tinha visto no instagram da Inês do Cru Com Pinta e apaixonei-me logo por elas, até porque a vibe tropical é um dos temas da nossa casa e achei que eram o "acessório" perfeito e que faltava.

 

 

 

 

 

 

 

07
Out17

Tarte RAW de cacau e laranja

Uma das coisas que eu adooooro fazer é sem dúvida alguma cozinhar, mas agora com o horário de trabalho, mais o blog e com outros projectos, não tenho muito tempo. O fim-de-semana passado como estive por casa, decidi colocar mãos à obra e dedicar-me finalmente à cozinha. Optámos por fazer uma tarte vegan e raw. O resultado foi este...

 

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Sem ovos, sem farinha, sem açúcar... mas com sabor! O que me dizem à combinação tâmaras medjool, laranja e amêndoa? Pois é, são a base desta tarte deliciosa e hoje partilho convosco a receita que segui. E quem melhor do que a Deliciously Ella para nos dar as melhores receitas?  

 

 

 

 

 

09
Set17

5 Papas de Aveia para experimentar já

Com as minhas intolerâncias alimentares a alimentos como: leite, iogurtes, soja, trigo.. Acabei por ter de alterar um pouco a minha alimentação e os meus hábitos alimentares (para ler aqui). Uma das coisas que a Lillian Barros me mandou alterar foi precisamente o meu pequeno-almoço, obviamente que não tive de deixar os cereais ou a fruta, mas tive sim de fazer algumas substituições.

 

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Substituir os iogurtes por bebida vegetal, a granola por flocos de aveia e continuar a incluir fruta na minha alimentação e no meu dia-a-dia. Acabei por ficar fã das overnight oats. Não só por serem super práticas mas também, porque acabamos por ter de as preparar no dia anterior e isso torna o dia seguinte muito mais calmo, rápido e acaba por ser uma boa opção para quem só quer tomar o pequeno-almoço quando chega ao escritório ou à faculdade.

 

Para além disto, podem ser super deliciosas e as possibilidades de as adaptar aos nossos gostos pessoais são infinitas. Hoje seleccionei 5 receitas que quero experimentar já!

 

 

 


 

 

 

24
Mai17

FOOD # Como fazer uma happiness bowl

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Qual é a melhor maneira de começarmos o dia? Seja segunda-feira, sexta, ou fim-de-semana... a resposta para mim é fácil: com uma happiness bowl. Vocês já sabem que o pequeno-almoço é sem dúvida alguma a minha refeição favorita do dia, e é aquela que mais gosto de fazer e de inventar: misturar, testar e acima de tudo... aproveitar.

 

Nos últimos tempos a combinação tem sido sempre a mesma - aliás, dá para ver no instagram ahah.

Hoje partilho convosco a receita para que possam experimentar também, é uma das minhas favoritas. 

 

 

 

 

 

01
Abr17

IN THE MORNING # Panquecas de aveia

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saturday mornings asks for healthy pancakes

 

Têm sido dias de perfeita loucura, entre maratona de ModaLisboa, Portugal Fashion, lançamentos e preparar novidades sabe bem parar e aproveitar o fim-de-semana para recuperar o stress todo da semana. Nada como dedicarmos um pouco mais do tempo a coisas que gostamos, pequenos mimos e travar o relógio. Adoro acordar cedo, seja fim-de-semana ou dia de semana porque gosto de aproveitar o dia da melhor maneira. Começamos o fim-de-semana com muita energia e com um pequeno almoço reforçado - panquecas de aveia. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19
Fev17

Receitas da Semana # IV

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Mais uma semana a começar e nós sem qualquer inspiração ou sem ideias? Pois bem, a rubrica receitas da semana está de volta. Para esta semana as sugestões passam por salmão com crosta de parmesão, salada de abóbora com pecan, batata doce recheada com quinoa, peito de frango grelhado com lima e chips de cenoura com parmesão. Yummmmm, inspiradas? 

 

 

 

 

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